- AgriTech e rastreabilidade
OLIMAX (ECOMOZ) — fábrica de óleo de copra
Da copra comprada no campo ao óleo embarcado: lotes, rendimento, acidez (FFA) e transporte rastreados no FAMS.
- Período
- 2024–2026
- Estado
- Em produção
- Papel
- Líder técnico: levantamento, implementação e desenvolvimento do módulo de produção de copra
- Cliente
- OLIMAX (ECOMOZ)
Problema
A OLIMAX compra copra no campo e à porta da fábrica, transforma-a em óleo em várias linhas, guarda-o em depósitos e expede-o em camiões e contentores. Precisava de saber, por lote, de onde veio a copra, quanto óleo rendeu, com que qualidade e para onde foi.
Solução
A OLIMAX foi o primeiro cliente a contratar o FAMS directamente, sem financiamento de doadores. O sistema foi implementado em 2024 para as compras de copra no campo e na fábrica, com a análise de qualidade do óleo (FFA), e continua em uso até hoje; em 2025 juntaram-se o registo do óleo produzido por linha, os depósitos e o transporte (camião, contentor, data de embarque e peso). Em Setembro de 2026 a produção de copra passou a módulo próprio, com rastreabilidade do lote redesenhada, relatórios da fábrica e um bloco no painel de controlo. As melhorias continuam nos relatórios de rastreabilidade e no painel de impacto com métricas.
Decisões técnicas
01
Rendimento esperado definido por empresa
O Super Admin define a faixa de rendimento esperado da fábrica (mínimo e máximo, em %). Sem ela vale a configuração da instalação e, sem esta, a mediana das produções com uma margem de 10 pontos. Os lotes fora da faixa são assinalados nos relatórios e no painel.
02
Leituras de acidez impossíveis não entram nas médias
Valores de FFA fora de 0–100% aparecem assinalados e são excluídos das médias, para que um erro de digitação não distorça a qualidade reportada.
03
Uma página para seguir o lote
Lê-se ou escreve-se o código do lote e aparecem o estado, a linha, as datas, a copra de entrada, o óleo, o rendimento e o FFA, o percurso com as áreas de origem e, em separadores, guias, compras, depósitos e medições — com impressão, Excel e PDF.
04
Produção de copra separada do stock partilhado
A produção de copra passou a módulo próprio (controlo de produção, rastreabilidade e relatórios), separado da gestão de stock que outros clientes também usam.
Imagens
01 / 10 — Compra de copra no campo: sacos de copra junto a um camião da OLIMAX à beira da estrada
Tecnologias
- Laravel
- PHP
- MySQL
Resultados verificáveis
- compras de copra registadas no FAMS — no campo e na fábrica — desde a implementação até hoje
- 2024 →
- cliente a contratar o FAMS directamente, sem doadores
- 1.º
O que aprendi
Um cliente que paga directamente pede números em que pode confiar. Assinalar o que está fora do esperado — rendimento, acidez — valeu mais do que acrescentar gráficos.
ODS

ODS 2 · Fome Zero e Agricultura Sustentávelprincipal
As compras de copra ficam ligadas às áreas de origem e aos produtores que venderam, com registo de quanto entregou cada um, no campo e à porta da fábrica.

ODS 12 · Consumo e Produção Responsáveisprincipal
Lote, rendimento, acidez (FFA) e embarque ficam rastreados do campo ao óleo expedido, para reduzir perdas e inconsistências entre linhas de produção e depósitos.

ODS 8 · Trabalho Digno e Crescimento Económicocomplementar
Compras registadas em sistema desde 2024, no primeiro cliente a contratar o FAMS directamente, sem financiamento de doadores.
