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Edson Francisco
  • AgriTech e rastreabilidade

OLIMAX (ECOMOZ) — fábrica de óleo de copra

Da copra comprada no campo ao óleo embarcado: lotes, rendimento, acidez (FFA) e transporte rastreados no FAMS.

Etapas digitalizadas no FAMS: Copra no campo → Guia de transporte → Recepção na linha → Lote de produção → Óleo + FFA → Depósito → Embarque
Período
2024–2026
Estado
Em produção
Papel
Líder técnico: levantamento, implementação e desenvolvimento do módulo de produção de copra
Cliente
OLIMAX (ECOMOZ)

Problema

A OLIMAX compra copra no campo e à porta da fábrica, transforma-a em óleo em várias linhas, guarda-o em depósitos e expede-o em camiões e contentores. Precisava de saber, por lote, de onde veio a copra, quanto óleo rendeu, com que qualidade e para onde foi.

Solução

A OLIMAX foi o primeiro cliente a contratar o FAMS directamente, sem financiamento de doadores. O sistema foi implementado em 2024 para as compras de copra no campo e na fábrica, com a análise de qualidade do óleo (FFA), e continua em uso até hoje; em 2025 juntaram-se o registo do óleo produzido por linha, os depósitos e o transporte (camião, contentor, data de embarque e peso). Em Setembro de 2026 a produção de copra passou a módulo próprio, com rastreabilidade do lote redesenhada, relatórios da fábrica e um bloco no painel de controlo. As melhorias continuam nos relatórios de rastreabilidade e no painel de impacto com métricas.

Decisões técnicas

  1. 01

    Rendimento esperado definido por empresa

    O Super Admin define a faixa de rendimento esperado da fábrica (mínimo e máximo, em %). Sem ela vale a configuração da instalação e, sem esta, a mediana das produções com uma margem de 10 pontos. Os lotes fora da faixa são assinalados nos relatórios e no painel.

  2. 02

    Leituras de acidez impossíveis não entram nas médias

    Valores de FFA fora de 0–100% aparecem assinalados e são excluídos das médias, para que um erro de digitação não distorça a qualidade reportada.

  3. 03

    Uma página para seguir o lote

    Lê-se ou escreve-se o código do lote e aparecem o estado, a linha, as datas, a copra de entrada, o óleo, o rendimento e o FFA, o percurso com as áreas de origem e, em separadores, guias, compras, depósitos e medições — com impressão, Excel e PDF.

  4. 04

    Produção de copra separada do stock partilhado

    A produção de copra passou a módulo próprio (controlo de produção, rastreabilidade e relatórios), separado da gestão de stock que outros clientes também usam.

Imagens

01 / 10 — Compra de copra no campo: sacos de copra junto a um camião da OLIMAX à beira da estrada

Tecnologias

  • Laravel
  • PHP
  • MySQL

Resultados verificáveis

compras de copra registadas no FAMS — no campo e na fábrica — desde a implementação até hoje
2024 →
cliente a contratar o FAMS directamente, sem doadores
1.º

O que aprendi

Um cliente que paga directamente pede números em que pode confiar. Assinalar o que está fora do esperado — rendimento, acidez — valeu mais do que acrescentar gráficos.

ODS

  • ODS 2 · Fome Zero e Agricultura Sustentávelprincipal

    As compras de copra ficam ligadas às áreas de origem e aos produtores que venderam, com registo de quanto entregou cada um, no campo e à porta da fábrica.

  • ODS 12 · Consumo e Produção Responsáveisprincipal

    Lote, rendimento, acidez (FFA) e embarque ficam rastreados do campo ao óleo expedido, para reduzir perdas e inconsistências entre linhas de produção e depósitos.

  • ODS 8 · Trabalho Digno e Crescimento Económicocomplementar

    Compras registadas em sistema desde 2024, no primeiro cliente a contratar o FAMS directamente, sem financiamento de doadores.